Deje de perder dinero solo porque hace frío afuera
Operar un local al aire libre en invierno suele ser una tarea imposible. Los mesas quedan vacías y los clientes pasan frío mientras esperan a comer algo; por eso se van en cuanto terminan de comer.
Solucionamos este problema con calentadores infrarrojos resistentes al agua. La clave está en que estos dispositivos no intentan calentar el aire, ya que eso es una pérdida de tiempo, ya que el viento se lleva el calor. En cambio, emiten calor directamente sobre los clientes. Es como estar sentado al sol en un día de primavera, incluso cuando hace mucho frío. Cuando las personas están cómodas, se quedan más tiempo, piden otra ronda de bebidas y disfrutan del postre.
Detalles importantes sobre los calentadores
Elegimos modelos de alta potencia, porque nadie quiere esperar diez minutos para sentir el calor. Por lo general, se utilizan emisores de onda corta o media.
Si su local está expuesto al viento, opte por emisores de onda corta. Estos logran penetrar la brisa y calentar la piel rápidamente. Pero tenga en cuenta que estos dispositivos consumen mucha energía. Unos cuantos calentadores de 2000-3000 vatios pueden sobrecargar su panel eléctrico. Si su sistema eléctrico ya está al límite, no encienda todos los interruptores al mismo tiempo. Hágalo de forma gradual para evitar que se apague todo el sistema.
Diseño resistente a las condiciones extremas
Los equipos para exteriores se dañan fácilmente debido a la lluvia, la nieve y el aire salado. Por eso utilizamos carcasas con clasificación IP y vidrio templado. Los tubos de cuarzo son los verdaderos héroes: pueden soportar temperaturas que van desde cero grados hasta 500°C sin romperse. También aplicamos un revestimiento resistente a la corrosión en el marco, para que la lluvia no dañe el metal con el paso del tiempo.
Colocación adecuada de los calentadores
La ubicación donde se instalan estos dispositivos es crucial. Si están demasiado altos, el calor no llegará a las mesas. Si están demasiado bajos, podrían dañar a los clientes. Hemos descubierto que una distancia de 2.5 a 3 metros es ideal para la mayoría de los casos.
Un último consejo: estos calentadores de alta potencia no duran para siempre. Funcionan intensamente, lo que significa que se desgastan más rápido que una bombilla normal. Así que planifique reemplazarlos cada pocos años para mantener el lugar caliente.