이번 겨울에는 더 이상 정원 공간을 그냥 낭비하지 마세요.
추위 때문에 아름다운 야외 식사 공간이 텅 비어 있는 모습은 정말 안타까운 광경입니다. 많은 사람들이 손님들이 차가운 바람이 부는 곳에서 식사를 하려 하지 않아 수입이 줄어드는 것을 목격했습니다.
하지만 비결이 있습니다. 바람과 싸울 필요는 없습니다. 그저 공기를 따뜻하게 하는 데 에너지를 쓰지 않으면 됩니다.
핵심은 단파 적외선입니다.
추운 2월 아침에 햇볕 아래에 서 있으면 어떤 느낌이 드나요? 주변 공기가 얼마나 추워도 피부에는 즉시 따뜻함이 느껴집니다. 이것이 바로 이 히터들의 작동 원리입니다.
대부분의 히터들은 단순히 뜨거운 공기를 주변으로 내보내는데, 이는 결국 돈 낭비에 불과합니다. 왜냐하면 바람에 의해 그 열기가 사라져버리기 때문입니다. 반면 단파 적외선은 손님이나 의자에 직접 작용합니다. 기다릴 필요도 없고, “추운 시작”도 없습니다. 사람들은 앉자마자 따뜻함을 느끼며, 오래 머물고 싶어 합니다.
더 많은 따뜻함이 곧 더 많은 수익을 의미합니다.
사람들이 추위에 떨면 서둘러 식사를 마치고, 디저트도 건너뛰고 가능한 한 빨리 자동차로 돌아갑니다. 이런 상황이라면 평균적인 매출액도 줄어듭니다.
하지만 히터를 제대로 사용한다면, 정원 공간은 다시 매력적인 장소가 됩니다. 손님들은 편안하게 앉아서 와인이나 커피를 마실 수 있습니다. 그러면 날씨 예보와 상관없이 수입이 안정적으로 유지됩니다.
주의해야 할 몇 가지 사항들이 있습니다.
그냥 벽에 몇 개의 조명을 설치하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 현명하게 접근해야 합니다.
현지의 풍속을 고려하여 적절한 와트수를 선택해야 합니다. 고출력 히터는 넓은 공간에 적합하지만, 전력 소모가 많습니다. 토요일 밤에 히터 때문에 전기가 끊기는 것은 최악의 상황입니다.
제 조언은? 히터를 구역별로 사용하세요. 사람들이 실제로 앉아 있는 곳에만 히터를 켜주면 됩니다. 간단한 방법이지만, 이렇게 하면 전기 요금으로 인해 겨울철에 얻는 수익이 줄어드는 것을 막을 수 있습니다.