Pare de perder dinheiro toda vez que a temperatura cai.
É um ciclo frustrante: seu terraço parece ótimo, mas assim que começa a fazer frio, as mesas ao ar livre ficam vazias. Na prática, você está pagando pelo espaço que ninguém quer usar.
Nós resolvemos isso com aquecedores infravermelhos embutidos no teto.
O segredo é que esses aquecedores não tentam aquecer o ar – isso seria inútil, já que o vento levaria o calor para longe. Em vez disso, eles aquecem as pessoas diretamente. É como estar no sol num dia de outono frio: você sente o calor imediatamente.
Como configurar corretamente
Como esses aquecedores são embutidos no teto, eles não ocupam espaço e não atrapalham nada. Isso mantém o visual do terraço limpo.
Mas você não pode simplesmente escolher aleatoriamente onde instalá-los. Precisamos considerar a altura do teto e a intensidade do vento no local. Usamos elementos de quartzo de alta potência, que enviam calor em linha reta, aquecendo as pessoas e as mesas.
É preciso ter cuidado com o nível de energia utilizado. Se for muito baixo, os convidados vão sentir frio e irão embora. Se for muito alto, você estará desperdiçando eletricidade e fazendo as pessoas suarem. O importante é encontrar o equilíbrio certo.
Detalhes sobre a instalação
Esses aquecedores são projetados para serem instalados facilmente. A caixa de proteção evita que os elementos aquecedores sejam danificados, além de manter o teto nivelado.
Uma observação importante: você precisará de um circuito elétrico dedicado. Esses aquecedores consomem muita energia, e se você os conectar a uma tomada normal, os disjuntores vão travar.
Eu sempre recomendo o uso de controladores de zona. Dessa forma, se uma mesa estiver vazia, você pode desligar o aquecedor correspondente. É uma maneira simples de evitar gastos excessivos com energia, sem deixar o resto do terraço frio.
Por que isso é importante para seus resultados financeiros
É bem simples: convidados aquecidos ficam mais tempo no local. E, quanto mais tempo eles ficam, mais pedem bebidas ou aperitivos.
Ao eliminar esse “período de inverno”, sua capacidade de acomodação permanece em 100% durante todo o ano. Você para de se preocupar com as condições climáticas e pode se concentrar em aumentar suas vendas.
Só há uma coisa a注意: os aquecedores infravermelhos precisam de uma linha de visão livre. Se você colocar um guarda-chuva grande ou decorações pesadas entre o aquecedor e a mesa, você estará bloqueando o calor. Você estará pagando por um calor que nunca chega ao cliente. Mantenha o caminho livre, e tudo funcionará perfeitamente.