Припиніть втрачати гроші на своєму внутрішньому дворику цією зимою!
Будемо чесні: більшість зовнішніх обігрівачів є марною тратою електроенергії. Ви їх увімкнули – вони намагаються нагріти повітря, але потім легкий вітерець змиває всю цю теплоту. Це дратує, а ще це коштує вам грошей – адже ніхто не хоче сидіти в „тунелі вітру“.
Саме тут на допомогу приходить короткохвильове інфрачервоне випромінювання. Замість того, щоб боротися з вітром, ці радіатори нагрівають самі предмети – а не повітря. Вони направляють тепло прямо на гостей, стільці та підлогу. Це схоже на відчуття, коли стоїш на сонці у прохолодний жовтневий день. Повітря навколо може бути крижаним, але як тільки людина сідає, їй стає тепло.
Швидкість – це все. Традиційні обігрівачі довго простоюють, перш ніж почнуть функціонувати. Але інфрачервоні лампи досягають своєї максимальної температури за кілька секунд. Коли гості відчувають це миттєве тепло, вони розслабляються. Вони залишаються ще на один напій чи замовляють десерт. Це простий спосіб, але він допомагає збільшити дохід.
Але не можна просто повісити їх на стелю та сподіватися на краще. Якщо їх повісити занадто високо, тепло не дістанеться до столу. А якщо занадто низько – у гостей будуть обпалені голови та замерзлі ноги. Я завжди раджу розміщувати їх у шаховому порядку. Це найкращий спосіб уникнути „холодних зон“, де люди мерзнуть, поки їхні сусіди потіють.
Обладнання, яке вам знадобиться Ми використовуємо кварцові скляні трубки та галогенне газове освітлення. Чому? Тому що вони виділяють значно більше тепла, ніж звичайні вуглецеві обігрівачі. Крім того, їхні корпуси є міцними. Ці пристрої піддаються впливу вологи та вітру, тож їм потрібна міцна конструкція.
Одне застереження щодо електропередачі: не підключайте ці пристрої до звичайної розетки. Вони споживають багато енергії. Якщо перевантажити одну фазу, автоматичні вимикачі вимкнуться прямо під час напливу гостей. Вам знадобиться окремий контур електропередачі та збалансована електросистема, щоб усе функціонувало без проблем.
Останній пункт Інфрачервоне випромінювання – це не чарівна сила. Воно створює „зону тепла“. Якщо гість відійде на кілька метрів від цієї зони, йому знову буде холодно. Не варто намагатися передбачити, куди піде тепло. Краще виміряти радіус дії лампи та розмістити столи саме там, де тепло досягає їх. Розташуйте столи так, щоб вони знаходилися в зоні дії обігрівачів, а не навпаки. Так ви зможете максимально скористатися своїм простором.