この冬、パティオを無駄にしないでください。
寒い天気のせいで、素敵な屋外ダイニングスペースが使われずに放置されているのは、本当にもったいない光景です。多くのオーナーが、客たちが冷たいパティオを使うことを恐れるために、収入が減ってしまっているのを目の当たりにしてきました。
しかし、実は解決策があります。風と戦う必要はありません。空気を温めようとする努力をやめればいいのです。
コツは短波赤外線を利用することです。
寒い2月の朝に太陽の下に立つと、周囲の空気が氷点下でも、肌にすぐに温かさが感じられますよね。このヒーターも同じ原理で動作します。
ほとんどのヒーターはただ熱い空気を吹き出すだけですが、これは屋外ではお金の無駄になります。なぜなら、風によってその熱い空気がすぐに飛ばされてしまうからです。一方、短波赤外線は違います。直接、人や椅子に熱が届きます。待つ必要もなく、すぐに暖かくなります。そのため、人々はゆっくり過ごしたくなります。
暖かければ、収入も増えます。
人々が寒さで震えていると、急いで食事を済ませ、デザートも省いて、早く車に戻ろうとします。そうなると、平均的な売上額は下がってしまいます。しかし、適切に暖房を行えば、パティオは再び魅力的な場所になります。人々はリラックスして、もう一杯ワインやコーヒーを飲みながら過ごします。そうすれば、天気予報に関係なく、収入は安定します。
注意すべき点もいくつかあります。
ただ壁にランプを取り付けるだけでは不十分です。賢く対処する必要があります。
まず、地域の風速を考慮し、適切な出力のヒーターを選ぶ必要があります。高出力のヒーターは広い場所には適していますが、電力消費が多くなります。土曜日の夜にブレーカーが落ちてしまうのは最悪の事態です。
私のアドバイスは、ヒーターをゾーニングすることです。人々が実際に座っている場所だけに電力を供給しましょう。これは簡単な方法ですが、冬の間に得られる利益を電気代で失うのを防げます。